ਚਾਰਕੂਟਰੀ

ਪਲੇਟ	ਕੀਮਤ
ਬੇਲੋਟਾ ਦਾ ਇਬੇਰੀਕੋ ਜਾਮਨ 🌰 ਬੇਲ੍ਹਾਂ ਨਾਲ ਖੁਰਾਕ ਵਾਲੇ ਇਬੇਰੀਕੋ ਸੂਰ ਦੇ ਮਾਸ ਤੋਂ ਬਣਾਇਆ ਗਿਆ ਕੁਰਾਇਆ ਹੋਇਆ ਜਾਮਨ, ਬਰੀਕ ਸਲਾਈਸਾਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟਿਆ ਗਿਆ ਅਤੇ ਠੰਢਾ ਪੇਸ਼ ਕੀਤਾ ਗਿਆ।	22.50 €
ਇਬੇਰੀਅਨ ਸਾਸੇਜਾਂ ਦਾ ਸੁਰਤੀ 🌰 ਇਬੇਰੀਕੋ ਸੂਰ ਦੇ ਕੁਰੇਡ ਮੀਟਾਂ ਦੀ ਚੋਣ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਚੋਰੀਜ਼ੋ, ਸਾਲਚੀਚੋਂ ਅਤੇ ਲੋਮੋ, ਸਲਾਈਸਾਂ ਵਿੱਚ ਪੇਸ਼ ਕੀਤੀਆਂ।	22.00 €
ਪਨੀਰਾਂ ਦੀ ਵਰਾਇਟੀ 🥛 🌰 ਦੂਧ ਨਾਲ ਬਣੇ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਪਕਾਉਣ ਅਤੇ ਬਣਾਵਟ ਵਾਲੇ ਪਨੀਰਾਂ ਦੀ ਵਿਭਿੰਨ ਪਲੇਟ।	14.50 €
ਲਾਕੋਨ 🧪 ਸੂਆਰ ਦਾ ਮਾਸ ਸੂਕਿਆ ਹੋਇਆ ਅਤੇ ਪਕਾਇਆ ਹੋਇਆ, ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਅਤੇ ਠੰਢਾ ਪੇਸ਼ ਕੀਤਾ ਗਿਆ।	10.90 €

ਟੋਸਟ

ਕਿਸਮ	ਕੀਮਤ
ਠੰਡੀ ਟੋਸਟਾਂ 🌾 🥛 🐟 🦪 🧪 ਠੰਡੇ ਪਦਾਰਥਾਂ ਨਾਲ ਢੱਕਿਆ ਹੋਇਆ ਟੋਸਟ ਕੀਤਾ ਰੋਟੀ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਪਨੀਰ, ਸਮੋਕਡ ਮੱਛੀ, ਸੰਭਾਲਿਆ ਹੋਇਆ, ਭੁੰਨੀਆਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਅਤੇ ਸਾਸੇਜ ਸ਼ਾਮਲ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ।	14.50 €
ਇਬੇਰੀਅਨ ਟੋਸਟ 🌾 🥛 🌰 🧪 ਟੋਸਟ ਕੀਤਾ ਹੋਇਆ ਰੋਟੀ ਦਾ ਟੁਕੜਾ, ਜਿਸ ਨੂੰ ਇਬੇਰੀਅਨ ਸੂਰ ਦੇ ਉਤਪਾਦਾਂ ਨਾਲ ਪੇਸ਼ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਜਾਮਨ, ਲੋਮੋ ਜਾਂ ਸੂਕੇ ਹੋਏ ਸਾਸੇਜ, ਹੋਰ ਸਮੱਗਰੀਆਂ ਨਾਲ ਮਿਲਾ ਕੇ।	18.50 €
ਗਰਮ ਟੋਸਟ 🌾 🥚 🥛 🧪 ਟੋਸਟ ਕੀਤਾ ਰੋਟੀ ਜੋ ਗਰਮ ਸਮੱਗਰੀ ਨਾਲ ਪੇਸ਼ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਟੋਰਟਿਲਾਸ, ਗ੍ਰਿੱਲ ਕੀਤੇ ਮਾਸ ਜਾਂ ਤਾਜ਼ਾ ਪਕਾਈ ਹੋਈ ਚੀਜ਼ਾਂ।	16.50 €

ਐਂਟਰੀਜ਼

ਪਲੇਟੋ	ਕੀਮਤ
ਠੰਡੀ ਕ੍ਰੈਬ ਕ੍ਰੀਮ 🦐 🥛 🥚 ਠੰਡੀ ਕ੍ਰੀਮ ਜੋ ਕਿ ਕ੍ਰੈਬ ਦੇ ਮਾਸ ਨਾਲ ਬਣਾਈ ਗਈ ਹੈ, ਜਿਸ ਨੂੰ ਦੁੱਧ ਦੇ ਸਮੱਗਰੀਆਂ ਅਤੇ ਅੰਡੇ ਨਾਲ ਮਿਲਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ।	11,50 €
Gazpacho de sandía 🥬 ਟਮਾਟਰ ਦੀ ਠੰਡੀ ਸੂਪ ਕਚੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਪੀਸ ਕੇ, ਹਦਵਾਣੀ, ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ, ਸਿਰਕਾ ਅਤੇ ਤਾਜ਼ੀਆਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨਾਲ।	9,25 €
ਟਮਾਟਰ ਅਤੇ “ਚਪਟੀ ਪਿਆਜ਼” ਨਾਲ ਟੂਨਾ ਵੈਂਟਰੇਸਕਾ ਸਲਾਦ 🐟 ਤਾਜ਼ੇ ਟਮਾਟਰ ਦੀ ਠੰਡੀ ਸਲਾਦ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਟੂਨਾ ਦੀ ਵੈਂਟਰੇਸਕਾ ਅਤੇ ਮਿੱਠੇ ਪਿਆਜ਼ ਦਾ ਸਾਥ ਹੈ।	9,75 €
ਲੂਗੋ ਦੇ ਅਸਾਦੋਰ ਦੀ ਬਾਗ ਦੀ ਸਲਾਦ ਮੌਸਮੀ ਤਾਜ਼ੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੀ ਮਿਲੀ-ਜੁਲੀ ਸਲਾਦ, ਜਿਹਨੂੰ ਜ਼ੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ ਨਾਲ ਸਜਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ।	9,25 €
Escalivada con sardina ahumada, romesco y olivada 🐟 🌰 🌾 ਭੁੰਨੀਆਂ ਹੋਈਆਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ, ਮੁੱਖ ਤੌਰ ‘ਤੇ ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਬੈਗਨ, ਧੂੰਏਂ ਵਾਲੀ ਸਾਰਡੀਨ, ਸੁੱਕੇ ਫਲਾਂ ਦੀ ਚਟਣੀ ਅਤੇ ਜ਼ੈਤੂਨ ਦੀ ਪੇਸਟ ਦੇ ਨਾਲ।	14,80 €
ਨਰਮ ਲਸਣ ਦੇ ਫੂਲ ਅਤੇ ਛੋਟੀਆਂ ਝਿੰਗੇ ਮੱਛੀਆਂ ਦਾ ਰੇਵੋਲਟੋ 🥚 🦐 ਅੰਡੇ ਭੁਰਜੀ ਨਰਮ ਲਸਣ ਦੇ ਸਾਥ ਸਾਟੇ ਕੀਤੇ ਅਤੇ ਛੋਟੇ ਝਿੰਗੇ।	9,80 €
ਮੌਸਮੀ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੀ ਪਰਿੱਲਾ ਤਾਜ਼ਾ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੀ ਚੋਣ ਗ੍ਰਿੱਲ ‘ਤੇ ਪਕਾਈਆਂ।	12,80 €
ਅੰਡੇ ਸਟ੍ਰੈਲਾਡੋਜ਼ ਜਾਮਨ ਅਤੇ ਫੋਆਇ ਦੇ ਨਾਲ 🥚 🥛 ਤਲੇ ਹੋਏ ਅੰਡੇ ਆਲੂਆਂ ‘ਤੇ ਪੇਸ਼ ਕੀਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਸੁੱਕਾ ਸੂਰ ਦਾ ਮਾਸ ਅਤੇ ਫੋਆ ਗਰਾਸ ਹੈ।	9,80 €

ਚੌਲ

ਪਲੇਟੋ	ਕੀਮਤ
Paella mixta 🦐 🐟 🦪 ਚਾਵਲ ਜੋ ਸ਼ੋਰਬੇ ਨਾਲ ਪਕਾਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਚਿਕਨ, ਝਿੰਗੇ ਅਤੇ ਸਪਾਂਗਾਂ ਵਰਗੇ ਮਾਸ ਅਤੇ ਸਮੁੰਦਰੀ ਭੋਜਨ ਨਾਲ ਤਿਆਰ ਕੀਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ।	16,90 €
Paella de pescado y marisco 🐟 🦐 🦪 ਮੱਛੀ ਦੇ ਸ਼ੋਰਬੇ ਨਾਲ ਪਕਾਇਆ ਚਾਵਲ, ਵੱਖ-ਵੱਖ ਮੱਛੀਆਂ ਅਤੇ ਸਮੁੰਦਰੀ ਖਾਣੇ ਨਾਲ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਗਿਆ।	18,50 €
Paella de verduras de temporada 🥬 ਚਾਵਲ ਜੋ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਸ਼ੋਰਬੇ ਅਤੇ ਮੌਸਮੀ ਤਾਜ਼ਾ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨਾਲ ਪਕਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ।	14,50 €
ਕਾਲਾ ਚਾਵਲ 🦐 🦪 🐟 ਮੱਛੀ ਦੇ ਸ਼ੋਰਬੇ ਅਤੇ ਸਿੱਪੀ ਦੀ ਸਿਆਹੀ ਨਾਲ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਚਾਵਲ, ਸਮੁੰਦਰੀ ਖਾਣੇ ਦੇ ਨਾਲ ਪੇਸ਼ ਕੀਤਾ ਗਿਆ।	16,90 €
ਕ੍ਰੀਮੀ ਚੌਲਾਂ ਨਾਲ ਅਕਟਾਪਸ 🦪 🥛 ਕ੍ਰੀਮੀ ਬਣਤਰ ਵਾਲੇ ਚਾਵਲ ਜੋ ਕਿ ਅਕਟੋਪਸ ਅਤੇ ਮੱਛੀ ਦੇ ਸ਼ੋਰਬੇ ਨਾਲ ਤਿਆਰ ਕੀਤੇ ਗਏ ਹਨ।	18,90 €
ਬੋਗਾਵਾਂਟੇ ਨਾਲ ਕਲਦੋਸੋ ਚਾਵਲ 🦐 🦪 🐟 ਚਾਵਲ ਮੱਛੀ ਅਤੇ ਲੋਬਸਟਰ ਦੇ ਪ੍ਰਚੁਰ ਮਾਧਣ ਨਾਲ ਪਰੋਸਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।	22,75 €

ਮਾਸ

ਪਲੇਟੋ	ਕੀਮਤ
ਛੋਟਾ ਗੋਸ਼ਤ D.O.P. (ਲਗਭਗ 700 ਗ੍ਰਾਮ) ਪੱਥਰ ‘ਤੇ ਗੈਲੀਸੀਆ ਤੋਂ ਵੱਡਾ ਗੋਸ਼ਤ ਦਾ ਟੁਕੜਾ ਗਰਮ ਪੱਥਰ ‘ਤੇ ਪੇਸ਼ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਤਾਂ ਜੋ ਇਸਦੀ ਪਕਾਈ ਪੂਰੀ ਹੋ ਸਕੇ।	34,00 €
ਗੁਆਰਨੀਸ਼ਨ ਦੇ ਨਾਲ ਸੁਆਦ ਅਨੁਸਾਰ ਐਨਟ੍ਰਿਕੋਟ ਡੀ ਟੇਰਨੇਰਾ D.O.P. (280 ਗ੍ਰਾਮ ਲਗਭਗ) ਗੈਲੀਸੀਆ ਦੇ ਗੋ-ਮਾਸ ਦੇ ਲੋਮੋ ਦਾ ਕੱਟਣ, ਇੱਛਿਤ ਮਾਪ ‘ਤੇ ਪਕਾਇਆ ਗਿਆ ਅਤੇ ਸਾਥੀ ਸਜਾਵਟ ਨਾਲ।	18,40 €
ਸੋਲੋਮਿਲੋ ਡੀ ਟੀ.ਓ.ਪੀ. (ਲਗਭਗ 220 ਗ੍ਰਾਮ) ਆਪਣੇ ਸਵਾਦ ਅਨੁਸਾਰ ਅਤੇ ਸਾਥੀ ਪਕਵਾਨ ਦੇ ਨਾਲ ਬਕਰੀ ਦੇ ਮਾਸ ਦਾ ਪਤਲਾ ਅਤੇ ਨਰਮ ਟੁਕੜਾ, ਚੁਣੀ ਗਈ ਪਕਾਉਣ ਦੀ ਸਥਿਤੀ ‘ਤੇ ਪਕਾਇਆ ਗਿਆ ਅਤੇ ਸਾਈਡ ਡਿਸ਼ ਨਾਲ ਪੇਸ਼ ਕੀਤਾ ਗਿਆ।	21,50 €
ਗ੍ਰਿੱਲ ਕੀਤੀ ਗਈ ਬੀਫ ਚੁਰਾਸਕੋ ਇਸਦੀ ਸਾਈਡ ਡਿਸ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਪਤਲੀ ਕੱਟੀ ਹੋਈ ਗੋਸ਼ਤ ਅਤੇ ਤਵਾ ‘ਤੇ ਪਕਾਈ ਹੋਈ, ਸਾਈਡ ਡਿਸ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਪੇਸ਼ ਕੀਤੀ।	15,00 €
ਪਾਰੰਪਰਿਕ ਭੁੰਨੀ ਹੋਈ ਭੇਡ ਦੀ ਪਿੱਠ ਰਵਾਇਤੀ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਤਿਆਰ ਕੀਤੀ ਗਈ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਭੱਠੀ ਵਿੱਚ ਭੁੰਨੀ ਹੋਈ ਬਕਰੇ ਦੀ ਕੁੱਟੀ।	18,50 €
ਭੇਡ ਦੀਆਂ ਪੱਸਲੀਆਂ (ਤਵਾ ਜਾਂ ਤਲੀਆਂ ਹੋਈਆਂ) 🌾 ਭੇਡ ਦੀਆਂ ਪਸਲੀਆਂ ਜੋ ਗ੍ਰਿੱਲ ‘ਤੇ ਪਕਾਈਆਂ ਜਾਂ ਬੈਟਰ ਨਾਲ ਲਪੇਟੀਆਂ ਗਈਆਂ ਹਨ।	19,80 €
ਵੱਡਾ ਮੀਟ ਗ੍ਰਿੱਲ (2 ਵਿਅਕਤੀ) ਸਾਂਝਾ ਕਰਨ ਲਈ ਸੋਚਿਆ ਗਿਆ ਗ੍ਰਿੱਲ ਕੀਤੀਆਂ ਮਾਸਾਂ ਦੀ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਚੋਣ।	48,50 €

ਮੱਛੀ ਅਤੇ ਸਮੁੰਦਰੀ ਭੋਜਨ

ਪਲੇਟੋ	ਕੀਮਤ
ਮਿਡੀਆ (ਭਾਫ, ਗ੍ਰਿੱਲ ਜਾਂ ਮੈਰੀਨੇਰਾ) 🦪 🧪 ਭਾਫ਼ ‘ਤੇ ਪਕਾਏ ਹੋਏ, ਗ੍ਰਿੱਲ ‘ਤੇ ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਜਾਂ ਸ਼ਰਾਬ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨਾਲ ਬਣਾਈ ਗਈ ਮਰੀਨਰਾ ਸਾਸ ਨਾਲ ਸ਼ੇਲਫਿਸ਼।	10,80 €
ਸ਼ੰਖ (ਭਾਪ, ਤਵਾ ਜਾਂ ਮਰੀਨਰਾ) 🦪 🧪 ਭਾਪ ਵਿੱਚ ਤਿਆਰ ਕੀਤੀਆਂ ਕਲਾਮਾਂ, ਤਵੇ ‘ਤੇ ਜਾਂ ਸ਼ਰਾਬ ਅਤੇ ਸੁਗੰਧਿਤ ਮਸਾਲਿਆਂ ‘ਤੇ ਆਧਾਰਿਤ ਮਰੀਨਰਾ ਸਾਸ ਨਾਲ।	21,50 €
ਝਿੰਗੇ (ਭਾਫ, ਗ੍ਰਿੱਲ ਜਾਂ ਮਰੀਨਰਾ) 🦐 🧪 ਭਾਪ ਵਿੱਚ ਪੱਕੀਆਂ ਹੋਈਆਂ, ਗ੍ਰਿੱਲ ਕੀਤੀਆਂ ਜਾਂ ਵਾਈਨ ਨਾਲ ਬਣਾਈ ਗਈ ਮੈਰੀਨਰਾ ਸਾਸ ਨਾਲ ਗੰਭਾ।	24,00 €
Cazuelita de gambas al ajillo 🦐 🌾 ਗਰਮ ਤੇਲ ਵਿੱਚ ਲਸਣ ਅਤੇ ਲਾਲ ਮਿਰਚ ਨਾਲ ਭੁੰਨੀਆਂ ਹੋਈਆਂ ਝਿੰਗੇ, ਕਸੋਰੇ ਵਿੱਚ ਪਰੋਸੀਆਂ।	18,50 €
ਚਿਪਿਰੋਨਸ ਆਪਣੇ ਸਿਟਰਸ ਨਾਲ 🦪 ਛੋਟੇ ਕਲਾਮਾਰੀ ਅੰਡਾਲੂਸੀ ਅੰਦਾਜ਼ ਵਿੱਚ ਤਿਆਰ ਕੀਤੇ ਜਾਂ ਲਸਣ ਅਤੇ ਅਜਵਾਇਨ ਨਾਲ ਭੁੰਨੇ ਹੋਏ, ਸਿਟਰਸ ਦੇ ਸੁਆਦ ਨਾਲ ਸਾਥ।	12,50 €
ਕਲਾਮਾਰੀ (ਅੰਡਾਲੂਸੀ ਜਾਂ ਲਸਣ ਅਤੇ ਧਨੀਆ ਨਾਲ ਭੁੰਨੇ ਹੋਏ) 🦪 🌾 ਛੋਟੇ ਕਲਮਾਰੀ ਤਲੇ ਹੋਏ ਬੈਟਰ ਨਾਲ ਜਾਂ ਲਸਣ ਅਤੇ ਅਜਵਾਇਨ ਨਾਲ ਭੁੰਨੇ ਹੋਏ।	15,40 €
ਪੁਲਪੋ “ਅਸਾਦੋਰ” ਨਾਲ ਕੈਚੇਲੋਸ 🦪 ਪਕਾਇਆ ਹੋਇਆ ਅਕਟੂਪਸ ਗੈਲਿਸੀਆਈ ਰਵਾਇਤੀ ਅੰਦਾਜ਼ ਵਿੱਚ ਪਕਾਈਆਂ ਗਈਆਂ ਆਲੂਆਂ ਨਾਲ ਪੇਸ਼ ਕੀਤਾ।	21,50 €
ਕੈਂਟਾਬ੍ਰਿਕੋ ਦੀ ਮਰਲੂਜ਼ਾ ਦਾ ਤਣਖਾ (ਤਵਾ ਜਾਂ ਲੂਗੋ ਸ਼ੈਲੀ) 🐟 🌾 🧪 ਕੈਂਟਾਬ੍ਰਿਕ ਸਾਗਰ ਦੀ ਮਰਲੂਜ਼ਾ ਦੀ ਮੋਟੀ ਲੋਇਨ, ਜਾਂ ਤਾਂ ਤਵੇ ‘ਤੇ ਤਿਆਰ ਕੀਤੀ ਜਾਂ ਘਰ ਦੇ ਰਵਾਇਤੀ ਢੰਗ ਨਾਲ ਤਿਆਰ ਕੀਤੀ।	19,00 €
ਐਟਲਾਂਟਿਕ ਸਾਲਮਨ (ਤਵਾ ਜਾਂ ਭਾਫ਼) 🐟 ਸਲਮਨ ਦਾ ਲੋਮੋ ਤਵੇ ‘ਤੇ ਪਕਾਇਆ ਜਾਂ ਭਾਫ਼ ਨਾਲ ਪਕਾਇਆ।	22,00 €
ਸਾਰਡੀਨ ਭੁੰਨੀਆਂ (ਤਵਾ ਜਾਂ ਭੱਠੀ) 🐟 ਤਾਜ਼ਾ ਸਰਡਾਈਨਜ਼ ਨੂੰ ਗ੍ਰਿੱਲ ‘ਤੇ ਜਾਂ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਪਕਾਇਆ ਗਿਆ।	13,75 €
ਮੱਛੀ ਅਤੇ ਸਮੁੰਦਰੀ ਭੋਜਨ ਦੀ ਵੱਡੀ ਗ੍ਰਿੱਲ (2 ਵਿਅਕਤੀ) 🐟 🦐 🦪 ਪਾਰਟੀ ਲਈ ਸਾਂਝੇ ਕਰਨ ਲਈ ਗ੍ਰਿੱਲ ‘ਤੇ ਪਕਾਏ ਗਏ ਮੱਛੀਆਂ ਅਤੇ ਸਮੁੰਦਰੀ ਭੋਜਨ ਦੀ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਚੋਣ।	65,00 €

ਪੂਰਕ

ਉਤਪਾਦ	ਕੀਮਤ
ਪੌੜੀ ਸੇਵਾ 🌾 ਇਕ ਵਿਅਕਤੀ ਲਈ ਰੋਟੀ ਦੀ ਰੇਸ਼ਨ।	1,00 €
ਪੇਸ ਦੀ ਰੋਟੀ ਟੋਸਟ ਕੀਤੀ ਹੋਈ ਟਮਾਟਰ ਨਾਲ 🌾 ਰੁਸਟਿਕ ਟੋਸਟ ਕੀਤਾ ਰੋਟੀ ਤਾਜ਼ਾ ਕੁਟਿਆ ਹੋਇਆ ਟਮਾਟਰ ਦੇ ਨਾਲ।	1,60 €
ਐਕਸਟ੍ਰਾਜ਼ (ਸਾਸਾਂ) ਵਾਧੂ ਸੌਸਾਂ ਦਾ ਸਪਲੀਮੈਂਟ।	1,50 €
ਐਕਸਟ੍ਰਾਜ਼ (ਟਾਪਿੰਗਜ਼) ਵਿਆੰਜਨਾਂ ਨੂੰ ਸਾਥ ਦੇਣ ਲਈ ਵਾਧੂ ਸਮੱਗਰੀ।	1,50 €

ਮਿੱਠੇ

ਮਿੱਠਾ	ਕੀਮਤ
ਕ੍ਰੀਮਾ ਕਤਾਲਾਨਾ 🥚 🥛 ਸੰਤਰਿਆਂ ਅਤੇ ਦਾਲਚੀਨੀ ਨਾਲ ਸੁਗੰਧਿਤ ਕ੍ਰੀਮ ਪੇਸਟਰੀ, ਕਾਰਾਮਲ ਕੀਤੇ ਚੀਨੀ ਦੀ ਇੱਕ ਪਰਤ ਨਾਲ ਢੱਕੀ ਹੋਈ।	4,50 €
ਦੂਧ ਨਾਲ ਚਾਵਲ 🥛 ਧੀਰੇ-ਧੀਰੇ ਪਕਾਈ ਹੋਈ ਚਾਵਲ ਦੀ ਮਿੱਠੀ ਮਿੱਠਾਈ, ਜੋ ਦੁੱਧ ਅਤੇ ਚੀਨੀ ਨਾਲ ਬਣਾਈ ਗਈ ਹੈ।	4,50 €
ਨਾਰੀਅਲ ਦਾ ਪੁਡਿੰਗ 🥚 🥛 ਠੰਢਾ ਮਿਠਾਈ ਜੋ ਦੁੱਧ, ਅੰਡਾ ਅਤੇ ਨਾਰੀਅਲ ਨਾਲ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ।	4,50 €
ਵੈਨਿਲਾ ਫਲਾਨ 🥚 🥛 ਵੈਨਿਲਾ ਸੁਗੰਧ ਨਾਲ ਬੇਕ ਕੀਤਾ ਅੰਡੇ ਅਤੇ ਦੁੱਧ ਦਾ ਮਿਠਿਆਈ।	4,50 €
ਚੀਜ਼ਕੇਕ 🥚 🥛 🌾 ਪੇਸਟਰੀ ਜੋ ਪਨੀਰ, ਅੰਡੇ ਅਤੇ ਆਟੇ ਦੀ ਬੇਸ ਨਾਲ ਤਿਆਰ ਕੀਤੀ ਗਈ ਹੈ।	4,50 €
ਚਾਕਲੇਟ ਬ੍ਰਾਊਨੀ 🥚 🥛 🌾 🌰 ਚਾਕਲੇਟ ਬਿਸਕੋਚੋ ਜੋ ਆਟੇ, ਅੰਡੇ, ਮੱਖਣ ਅਤੇ ਸੁੱਕੇ ਫਲਾਂ ਨਾਲ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ।	4,50 €

ਲਾਲ ਵਾਈਨਜ਼

ਵਾਈਨ	ਬੋਤਲ	3/8
ਗਾਲਵਾਨ ਮੈਂਸੀਆ ਅੰਗੂਰ ਨਾਲ ਬਣਾਈ ਗਈ ਲਾਲ ਵਾਈਨ, ਜੋ ਸਪੇਨ ਦੇ ਉੱਤਰੀ-ਪੱਛਮੀ ਖੇਤਰ ਦੀ ਇੱਕ ਸਥਾਨਕ ਕਿਸਮ ਹੈ, ਜਿਸ ਦੀ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾ ਇਸ ਦੀ ਤਾਜ਼ਗੀ ਅਤੇ ਫਲਦਾਰ ਪ੍ਰੋਫਾਈਲ ਹੈ।	16,90 €
ਮੋਂਟੇ ਰੀਅਲ “ਕ੍ਰਿਆੰਜ਼ਾ” ਟੈਂਪਰਾਨੀਲੋ ਅੰਗੂਰਾਂ ਨਾਲ ਤਿਆਰ ਕੀਤੀ ਲਾਲ ਵਾਈਨ, ਫਲ ਅਤੇ ਲੱਕੜ ਦੇ ਨੋਟਾਂ ਵਿਚਕਾਰ ਸੰਤੁਲਨ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਨ ਲਈ ਪੇਪੇ ਵਿੱਚ ਪੱਕੀ ਕੀਤੀ ਗਈ।	16,50 €
ਮੋਂਟੇਸੀਲੋ “ਕ੍ਰਿਆਨਜ਼ਾ” ਟੈਂਪਰਾਨੀਲੋ ਦੀ ਲਾਲ ਵਾਈਨ, ਬੈਰਲ ਵਿੱਚ ਪੱਕੀ ਹੋਈ ਜੋ ਨਰਮ ਲੱਕੜ ਅਤੇ ਮਸਾਲਿਆਂ ਦੀ ਖੁਸ਼ਬੂ ਦਿੰਦੀ ਹੈ।	16,90 €
ਰਾਮੋਨ ਬਿਲਬਾਓ “ਕ੍ਰਿਆੰਜ਼ਾ” ਟੈਂਪ੍ਰਾਨੀਲੋ ਅੰਗੂਰਾਂ ਨਾਲ ਬਣਾਈ ਗਈ ਲਾਲ ਸ਼ਰਾਬ, ਸੰਤੁਲਿਤ ਅਤੇ ਗੋਲ ਪ੍ਰੋਫਾਈਲ ਪੇਸ਼ ਕਰਨ ਲਈ ਬੈਰਲ ਵਿੱਚ ਪੱਕੀ।	18,50 €	12,00 €
ਕੁਨੇ “ਕ੍ਰਿਆਨਜ਼ਾ” ਟੈਂਪਰਾਨੀਲੋ ਅਤੇ ਮਜ਼ੂਲੋ ਨਾਲ ਤਿਆਰ ਕੀਤੀ ਗਈ ਲਾਲ ਵਾਈਨ, ਬੈਰਲ ਵਿੱਚ ਪੱਕੀ ਹੋਈ ਜੋ ਸੰਰਚਨਾ ਅਤੇ ਜਟਿਲਤਾ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦੀ ਹੈ।	16,50 €	10,50 €
ਮਾਰਕੇਸ ਦੇ ਕੈਸੇਰੇਸ “ਕ੍ਰਿਆਨਜ਼ਾ” ਟੈਂਪਰਾਨੀਲੋ, ਗਾਰਨਾਚਾ ਅਤੇ ਗ੍ਰਾਸਿਆਨੋ ਨਾਲ ਬਣਾਈ ਗਈ ਲਾਲ ਵਾਈਨ, ਸੰਤੁਲਨ ਅਤੇ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਸੁਗੰਧਾਂ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਲਈ ਬੈਰਲ ਵਿੱਚ ਪੁਰਾਣੀ ਕੀਤੀ ਗਈ।	18,90 €	12,50 €
ਮੂਗਾ “ਕ੍ਰਿਆੰਜ਼ਾ” ਟੈਂਪਰਾਨੀਲੋ, ਗਾਰਨਾਚਾ, ਗ੍ਰਾਸਿਆਨੋ ਅਤੇ ਮਾਜੂਏਲੋ ਨਾਲ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਰੈੱਡ ਵਾਈਨ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਬੈਰਲ ਵਿੱਚ ਪੱਕਣ ਨਾਲ ਜਟਿਲਤਾ ਅਤੇ ਬਾਡੀ ਆਉਂਦੀ ਹੈ।	28,00 €
ਮਾਰਕੇਸ ਦੇ ਰਿਸਕਾਲ “ਰਿਜ਼ਰਵਾ” ਟੈਂਪ੍ਰਾਨੀਲੋ ਅਤੇ ਗਾਰਨਾਚਾ ਨਾਲ ਤਿਆਰ ਕੀਤੀ ਗਈ ਲਾਲ ਵਾਈਨ, ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਤੱਕ ਪੱਕੀ ਹੋਈ ਜੋ ਗਹਿਰਾਈ ਅਤੇ ਲੱਕੜ ਦੇ ਨੋਟ ਲਿਆਉਂਦੀ ਹੈ।	29,00 €
ਵੀਨਾ ਅਰਡਾਂਜ਼ਾ “ਰਿਜ਼ਰਵਾ” ਟੈਂਪਰਾਨੀਲੋ ਅਤੇ ਗਾਰਨਾਚਾ ਨਾਲ ਬਣਾਈ ਗਈ ਲਾਲ ਵਾਈਨ, ਕਈ ਸਾਲਾਂ ਤੱਕ ਪੁਰਾਣੀ ਕੀਤੀ ਗਈ ਹੈ ਤਾਂ ਜੋ ਇੱਕ ਜਟਿਲ ਅਤੇ ਸੁੰਦਰ ਪ੍ਰੋਫਾਈਲ ਪੇਸ਼ ਕੀਤੀ ਜਾ ਸਕੇ।	35,00 €
ਨਾਵਾ ਦਾ ਸੇਨੋਰੀਓ “ਰੋਬਲੇ” ਟੈਂਪਰਾਨਿਲੋ ਅਤੇ ਥੋੜ੍ਹੀ ਜਿਹੀ ਮਾਤਰਾ ਕੈਬਰਨੇਟ ਸਾਵਿਨਯੋਂ ਨਾਲ ਮੁੱਖ ਤੌਰ ‘ਤੇ ਤਿਆਰ ਕੀਤੀ ਗਈ ਲਾਲ ਸ਼ਰਾਬ, ਬੈਰਲ ਵਿੱਚ ਛੋਟੇ ਸਮੇਂ ਲਈ ਰੱਖੀ ਗਈ।	17,50 €
ਪ੍ਰੋਟੋਸ “ਕ੍ਰਿਆੰਜ਼ਾ” ਰਿਬੇਰਾ ਡੇਲ ਡੁਏਰੋ ਵਿੱਚ ਅਨੁਕੂਲਿਤ ਟੈਂਪਰਾਨਿਲੋ ਦੀ ਕਿਸਮ, ਟਿੰਟਾ ਫਾਈਨ ਆੰਗੂਰ ਨਾਲ ਬਣਾਈ ਗਈ ਲਾਲ ਸ਼ਰਾਬ, ਜੋ ਬੈਰਲ ਵਿੱਚ ਪੱਕੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ।	28,50 €
ਪ੍ਰੋਟੋਸ “ਰਿਜ਼ਰਵਾ” ਲਾਲ ਵਾਈਨ ਜੋ ਟਿੰਟਾ ਫਾਈਨਾ ਅੰਗੂਰਾਂ ਨਾਲ ਬਣਾਈ ਗਈ ਹੈ, ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਤੱਕ ਪੱਕਣ ਨਾਲ ਬਣਤਰ ਅਤੇ ਸੁਗੰਧੀ ਜਟਿਲਤਾ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦੀ ਹੈ।	46,00 €
ਪੰਖੁੜੀਆਂ ਮੁੱਖ ਤੌਰ ‘ਤੇ ਮੈਨਸੀਆ ਅੰਗੂਰ ਨਾਲ ਤਿਆਰ ਕੀਤੀ ਗਈ ਲਾਲ ਸ਼ਰਾਬ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਅਲਿਕਾਂਟੇ ਬੌਸ਼ੇਟ ਸ਼ਾਮਲ ਹੈ, ਫਲਦਾਰ ਅਤੇ ਤਾਜ਼ੇ ਪ੍ਰੋਫਾਈਲ ਵਾਲੀ।	28,60 €
ਬਲਾਉ ਕਾਲੇ ਰੰਗ ਦੀ ਵਾਈਨ ਜੋ ਕਿ ਕੈਰੀਨੀਨਾ, ਗਾਰਨਾਚਾ ਅਤੇ ਸਿਰਾਹ ਨਾਲ ਤਿਆਰ ਕੀਤੀ ਗਈ ਹੈ, ਜੋ ਪੱਕੇ ਫਲਾਂ ਨੂੰ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਨੋਟਾਂ ਨਾਲ ਮਿਲਾਉਂਦੀ ਹੈ।	19,50 €
ਲਾਜ਼ਾਨ “ਕ੍ਰਿਆਨਜ਼ਾ” ਦੇ ਸੇਨੋਰੀਓ ਟੈਂਪਰਾਨੀਲੋ, ਕੈਬਰਨੇ ਸਾਵਿਨਯੋਂ ਅਤੇ ਮਰਲੌਟ ਨਾਲ ਬਣਾਈ ਗਈ ਲਾਲ ਸ਼ਰਾਬ, ਜੋ ਬੈਰਲ ਵਿੱਚ ਪੱਕੀ ਹੋਈ ਹੈ ਜੋ ਸੰਤੁਲਨ ਅਤੇ ਨਰਮੀ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦੀ ਹੈ।	16,50 €

ਸਫ਼ੈਦ ਵਾਈਨਜ਼

ਵਾਈਨ	ਬੋਤਲ
ਗਾਲਵਾਨ ਗੋਡੇਲੋ ਅਤੇ ਟਰੇਕਸਾਡੂਰਾ ਅੰਗੂਰਾਂ ਨਾਲ ਬਣਾਈ ਗਈ ਚਿੱਟੀ ਵਾਈਨ, ਇਹ ਕਿਸਮਾਂ ਤਾਜਗੀ, ਫਲਦਾਰ ਖੁਸ਼ਬੂਆਂ ਅਤੇ ਵਧੀਆ ਖਟਾਸ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦੀਆਂ ਹਨ।	16,90 €
ਵਿਅਨਾ ਕੋਸਟੇਰਾ ਟ੍ਰੇਇਕਸਾਦੁਰਾ, ਟੋਰਰੋਂਟੇਸ, ਗੋਡੇਲੋ, ਲੌਰੇਇਰਾ ਅਤੇ ਅਲਬਾਰੀਨੋ ਨਾਲ ਬਣਾਈ ਗਈ ਚਿੱਟੀ ਵਾਈਨ, ਜੋ ਫੁੱਲਾਂ ਅਤੇ ਫਲਾਂ ਦੀ ਖੁਸ਼ਬੂ ਨੂੰ ਮਿਲਾਉਂਦੀ ਹੈ।	16,90 €
ਪਾਜੋ ਦਾਸ ਬ੍ਰੁਕਸਾਸ਼ ਅਲਬਾਰੀਨੋ ਅੰਗੂਰਾਂ ਨਾਲ ਤਿਆਰ ਕੀਤੀ ਗਈ ਚਿੱਟੀ ਵਾਈਨ, ਜਿਸਦੀ ਖਾਸੀਅਤ ਇਸ ਦੀ ਤਾਜ਼ਗੀ ਅਤੇ ਨਿੰਬੂਆਂ ਦੇ ਸੁਗੰਧ ਹਨ।	22,50 €
ਮਾਰ ਦੇ ਫ੍ਰਾਦੇਸ ਅਲਬਾਰੀਨੋ ਅੰਗੂਰਾਂ ਨਾਲ ਬਣਾਈ ਗਈ ਚਿੱਟੀ ਸ਼ਰਾਬ, ਤਾਜ਼ਗੀ ਭਰੇ ਸੁਗੰਧਦਾਰ ਅਤੇ ਅਟਲਾਂਟਿਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾ ਵਾਲੇ ਪ੍ਰੋਫ਼ਾਈਲ ਨਾਲ।	24,50 €
ਵਿਨ੍ਹੋ ਟੁਰਬਿਓ ਟ੍ਰੇਇਕਸਾਦੁਰਾ ਅਤੇ ਟੋਰੋਂਟੇਸ ਨਾਲ ਤਿਆਰ ਕੀਤੀ ਗਈ ਚਿੱਟੀ ਵਾਈਨ, ਕੁਦਰਤੀ ਤੌਰ ‘ਤੇ ਧੁੰਦਲੀ ਅਤੇ ਤਾਜ਼ਗੀ ਭਰੇ ਸੁਭਾਵ ਵਾਲੀ।	10,50 €
ਨਾਵਾ ਦੇ ਸੇਨੋਰੀਓ ਸਫੈਦ ਵਾਈਨ ਜੋ ਕਿ ਵਰਦੇਖੋ, ਵੀਉਰਾ ਅਤੇ ਮਾਕਾਬੇਓ ਨਾਲ ਬਣਾਈ ਗਈ ਹੈ, ਹਲਕੇ ਸੁਗੰਧ ਅਤੇ ਵਧੀਆ ਖੱਟਾਸ ਨਾਲ।	16,50 €
ਬਲਾਂਕ ਪੇਸਕਾਡੋਰ (ਸੂਈ ਦੀ ਵਾਈਨ) ਮੈਕਾਬੇਓ, ਜ਼ਰੇਲ·ਲੋ ਅਤੇ ਪਰੇਲਾਦਾ ਨਾਲ ਬਣਿਆ ਹਲਕਾ ਸਪਾਰਕਲਿੰਗ ਸਫ਼ੇਦ ਵਾਈਨ, ਤਾਜ਼ਗੀ ਭਰਪੂਰ ਅਤੇ ਨਰਮ ਬੁਲਬੁਲੇ ਵਾਲਾ।	14,80 €
ਗ੍ਰੇਗਲ ਡੀ’ਐਸਪੀਲਸ ਮੁਸਕੈਟ, ਗੇਵੁਰਜ਼ਟ੍ਰਾਮੀਨਰ ਅਤੇ ਮਾਲਵਾਸੀਆ ਨਾਲ ਤਿਆਰ ਕੀਤੀ ਗਈ ਸਫ਼ੇਦ ਸ਼ਰਾਬ, ਅਰੋਮਾਟਿਕ ਅਤੇ ਫੁੱਲਦਾਰ ਪ੍ਰੋਫ਼ਾਈਲ ਵਾਲੀ।	17,90 €

ਰੋਜ਼ੇ ਵਾਈਨਜ਼

ਵਾਈਨ	ਬੋਤਲ
ਟੋਰਸ ਦੇ ਕਾਸਤਾ ਕੈਰੀਨਿਆ ਅਤੇ ਗਾਰਨਾਚਾ ਟਿੰਟਾ ਨਾਲ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਗੁਲਾਬੀ ਸ਼ਰਾਬ, ਤਾਜ਼ਾ ਅਤੇ ਹਲਕਾ।	14,90 €
ਕ੍ਰੇਸਤਾ ਰੋਸਾ (ਸੁਈ ਦੀ ਵਾਈਨ) ਟੈਂਪਰਾਨੀਲੋ ਅਤੇ ਗਾਰਨਾਚਾ ਨਾਲ ਬਣਾਈ ਗਈ ਹਲਕੀ ਸਪਾਰਕਲਿੰਗ ਗੁਲਾਬੀ ਵਾਈਨ, ਬਰੀਕ ਬੁਲਬੁਲੇ ਅਤੇ ਤਾਜ਼ਗੀ ਭਰੇ ਸੁਭਾਅ ਵਾਲੀ।	14,90 €
ਚਾਰ ਕਦਮ ਮੈਂਸੀਆ ਅੰਗੂਰਾਂ ਨਾਲ ਤਿਆਰ ਕੀਤੀ ਗਈ ਗੁਲਾਬੀ ਵਾਈਨ, ਤਾਜ਼ਗੀ ਭਰੇ ਅਤੇ ਫਲਦਾਰ ਪ੍ਰੋਫ਼ਾਈਲ ਨਾਲ।	15,80 €
ਲੈਂਬਰੂਸਕੋ ਦੇਲ’ਏਮੀਲੀਆ ਲੈਮਬ੍ਰੂਸਕੋ ਅੰਗੂਰ ਨਾਲ ਬਣਾਈ ਗਈ ਚਮਕਦਾਰ ਗੁਲਾਬੀ ਵਾਈਨ, ਨਰਮ ਬੁਲਬੁਲੇ ਅਤੇ ਹਲਕੇ ਮਿੱਠੇ ਸਵਾਦ ਵਾਲੀ।	13,80 €
ਰਾਮੋਨ ਬਿਲਬਾਓ ਗਰਨਾਚਾ ਅੰਗੂਰਾਂ ਨਾਲ ਬਣਾਈ ਗਈ ਗੁਲਾਬੀ ਵਾਈਨ, ਤਾਜ਼ਾ ਅਤੇ ਸੰਤੁਲਿਤ।	16,40 €

ਕਾਵਾਸ

ਕਾਵਾ	ਬੋਤਲ
ਜੂਵੇ ਇ ਕੈਂਪਸ ਰਿਜ਼ਰਵਾ ਦੇ ਲਾ ਫ਼ਾਮਿਲੀਆ ਬਰੂਟ ਨੈਚਰ ਕਾਵਾ ਜੋ ਕਿ ਜਰੇਲ·ਲੋ, ਮਾਕਾਬੇਓ ਅਤੇ ਪਰੇਲਾਡਾ ਨਾਲ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ, ਬਿਨਾਂ ਸ਼ੱਕਰ ਸ਼ਾਮਲ ਕੀਤੇ ਅਤੇ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਤੱਕ ਪੱਕਿਆ ਹੋਇਆ।	28,00 €
ਮਾਰਤਾ ਰਿਜ਼ਰਵਾ ਬਰੂਟ ਨੈਚਰ ਕਾਵਾ ਜੋ ਕਿ ਜਰੇਲੋ, ਮਾਕਾਬੇਓ ਅਤੇ ਪਰੇਲਾਡਾ ਨਾਲ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ, ਸੁੱਕਾ ਅਤੇ ਬਰੀਕ ਬੁਲਬੁਲਿਆਂ ਵਾਲਾ।	27,50 €
ਕੋਰਡਨ ਗ੍ਰਾਨਾ ਬ੍ਰੂਟ ਨੇਚਰ ਗਾਰਨਾਚਾ ਅਤੇ ਟੈਂਪਰਾਨਿਲੋ ਨਾਲ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਕਾਵਾ, ਸੁੱਕਾ ਅਤੇ ਸੰਤੁਲਿਤ।	14,50 €

ਐਲਰਜਨਜ਼

🌾 ਗਲੂਟਨ

🦐 ਕ੍ਰਸਟੇਸ਼ੀਅਨਜ਼

🥚 ਅੰਡੇ

🐟 ਮੱਛੀ

🥜 ਮੂੰਗਫਲੀ

🌱 ਸੋਇਆ

🥛 ਦੁੱਧ

🌰 ਸੁੱਕੇ ਫਲ

🥬 ਅਜਵਾਇਨ

🟡 ਮਸਟਰਡ

⚪ ਤਿਲ

🧪 ਸਲਫਾਈਟਸ

🌼 ਅਲਤਾਮੂਸੇਸ

🦪 ਮੋਲਸਕਸ