Charcuterija
| Patiekalas | Kaina |
|---|---|
| Bellota iberico kumpis 🌰 Iš vytinto kumpio, pagaminto iš ąžuolo gilėmis šerto iberijos kiaulės, supjaustyto plonomis riekelėmis ir patiekto šalto. |
22.50 € |
| Iberijos dešrų asorti 🌰 Iberijos kiaulienos vytintų dešrų pasirinkimas, pavyzdžiui, chorizo, salchichón ir nugarinė, patiekiami griežinėliais. |
22.00 € |
| Sūrių asorti 🥛 🌰 Įvairių sūrių lentelė, pagaminta iš pieno, su skirtingais brandinimo laikotarpiais ir tekstūromis. |
14.50 € |
| Lacón 🧪 Sūdyta ir virta kiauliena, supjaustyta riekelėmis ir patiekiama šalta. |
10.90 € |
Skrudintos duonos riekelės
| Tipas | Kaina |
|---|---|
| Šaltos skrebučiai 🌾 🥛 🐟 🦪 🧪 Skrudinta duona, padengta šaltais ingredientais, kurie gali apimti sūrius, rūkytą žuvį, konservus, keptas daržoves ir dešras. |
14.50 € |
| Iberijos skrebučiai 🌾 🥛 🌰 🧪 Skrudinta duona su iberijos kiaulienos produktais, tokiais kaip kumpis, nugarinė arba vytinti dešros, derinama su kitais ingredientais. |
18.50 € |
| Karštos skrebučiai 🌾 🥚 🥛 🧪 Skrudinta duona patiekiama su karštais ingredientais, tokiais kaip tortilijos, kepta mėsa ar ką tik paruošti produktai. |
16.50 € |
Šalti ingredientai: gvakamolė, humusas, šviežias sūris, pusiau brandintas sūris, kreminis sūris, kepta paprika, keptas baklažanas, keptas svogūnas, tunas, ančiuviai, rūkyta sardinė, rūkyta lašiša, alyvuogės, kaparėliai, vytinta kiauliena.
Daržovių ingredientai: salotos, vyšninis pomidoras, svogūnas, burokėlis, daigų mišinys, rukola, morka.
Iberijos pasiūlymai: Iberijos kumpis, Iberijos salchichón dešra, Iberijos chorizo dešra, Iberijos nugarinė.
Karšti pasiūlymai: prancūziškas omletas, bulvių omletas, cukinijų omletas, kiaulienos nugarinė, kepsnys, vištienos krūtinėlė, vytinta šoninė, aštrus chorizo.
Padažai: majonezas, brava, kečupas, garstyčios, pomidorų, Perrins, Tabasco, sriracha.
Priderinkite savo pasiūlymą iki 1 pasiūlymo ir/arba 4 ingredientų + 2 padažų.
Užkandžiai
| Patiekalas | Kaina |
|---|---|
| Šalta krabų sriuba 🦐 🥛 🥚 Šalta kremas, pagamintas iš krabų mėsos, emulsuotas su pieno produktais ir kiaušiniu. |
11,50 € |
| Gazpacho de sandía 🥬 Šalta trintų pomidorų sriuba su arbūzu, alyvuogių aliejumi, actu ir šviežiomis daržovėmis. |
9,25 € |
| Tuno pilvo salotos su pomidorais ir „plokščiuoju svogūnu“ 🐟 Šaltos šviežių pomidorų salotos su tuno pilvuku ir saldžiuoju svogūnu. |
9,75 € |
| „Asador de Lugo“ daržovių salotos Šviežių sezoninių daržovių mišrainė, pagardinta alyvuogių aliejumi. |
9,25 € |
| Escalivada con sardina ahumada, romesco y olivada 🐟 🌰 🌾 Orkaitėje keptos daržovės, daugiausia paprika ir baklažanas, patiekiamos su rūkyta sardine, riešutų padažu ir alyvuogių pasta. |
14,80 € |
| Švelnių česnakų ir krevečių omletas 🥚 🦐 Plakta kiaušiniai su keptais šviežiais česnakais ir mažomis krevetėmis. |
9,80 € |
| Sezoninių daržovių grilis Šviežių daržovių pasirinkimas, keptas ant grotelių. |
12,80 € |
| Kepti kiaušiniai su kumpiu ir foie 🥚 🥛 Kepti kiaušiniai patiekiami ant bulvių, kartu su vytintu kumpiu ir foie gras. |
9,80 € |
Ryžiai
| Patiekalas | Kaina |
|---|---|
| Paella mixta 🦐 🐟 🦪 Ryžiai, virti sultinyje, paruošti su mėsa ir jūros gėrybėmis, tokiomis kaip vištiena, krevetės ir moliuskai. |
16,90 € |
| Paella de pescado y marisco 🐟 🦐 🦪 Ryžiai, virti žuvies sultinyje, pagaminti su įvairiomis žuvimis ir jūros gėrybėmis. |
18,50 € |
| Paella de verduras de temporada 🥬 Ryžiai, virti su daržovių sultiniu ir šviežiomis sezoninėmis daržovėmis. |
14,50 € |
| Juodieji ryžiai 🦐 🦪 🐟 Ryžiai, pagaminti su žuvies sultiniu ir kalmarų rašalu, patiekiami su jūros gėrybėmis. |
16,90 € |
| Kreminiai ryžiai su aštuonkoju 🦪 🥛 Kreminės tekstūros ryžiai, paruošti su aštuonkoju ir žuvies sultiniu. |
18,90 € |
| Sultingieji ryžiai su omaru 🦐 🦪 🐟 Ryžiai patiekiami su gausiu žuvies sultiniu ir omaru. |
22,75 € |
Mažiausiai 2 asmenys. Kaina vienam asmeniui.
Mėsa
| Patiekalas | Kaina |
|---|---|
| D.O.P. jautienos kepsnys (apie 700 g) ant akmens Didelis Galicijos jautienos gabalas, patiekiamas ant karšto akmens, kad būtų baigta kepti. |
34,00 € |
| Jautienos entrekotas D.O.P. (apie 280 g) pagal skonį su garnyru Galicijos jautienos nugarinės kepsnys, iškeptas iki pageidaujamo lygio ir patiekiamas su garnyru. |
18,40 € |
| D.O.P. jautienos nugarinė (apie 220 g) pagal skonį su garnyru Liesas ir švelnus jautienos gabalas, paruoštas pasirinktu būdu ir patiekiamas su garnyru. |
21,50 € |
| Ant grotelių keptas jautienos churrasco su garnyru Plonai pjaustyta jautiena, kepta ant grotelių, patiekiama su garnyru. |
15,00 € |
| Tradicinė kepta ėriuko nugarinė Lėtai orkaitėje kepta avienos gabalėlis pagal tradicinį receptą. |
18,50 € |
| Avienos šonkauliukai (kepti ant grotelių arba apvolioti džiūvėsėliuose) 🌾 Ant grotelių keptos arba tešloje apvoliotų avienos šonkauliukai. |
19,80 € |
| Didelė mėsos kepsnių lėkštė (2 asmenims) Įvairus ant grotelių keptos mėsos pasirinkimas, skirtas dalintis. |
48,50 € |
Jei turite kokių nors alergijų ar maisto netoleravimo, prašome mums apie tai pranešti.
Žuvis ir jūros gėrybės
| Patiekalas | Kaina |
|---|---|
| Midijos (garuose, ant grotelių arba marinariškai) 🦪 🧪 Garintos, keptos arba su jūrų gėrybių padažu, pagamintu iš vyno ir daržovių, midijos. |
10,80 € |
| Moliuskai (garuose, ant grotelių arba jūrininko stiliumi) 🦪 🧪 Garintos, keptos arba su jūros gėrybių padažu, pagamintu iš vyno ir aromatinių prieskonių, midijos. |
21,50 € |
| Krevetės (garuose, keptos arba jūrininko stiliumi) 🦐 🧪 Garintos, keptos arba su jūros gėrybių padažu, pagamintu su vynu, krevetės. |
24,00 € |
| Cazuelita de gambas al ajillo 🦐 🌾 Karštame aliejuje su česnaku ir aitriąja paprika keptos krevetės, patiekiamos troškintuve. |
18,50 € |
| Kalmarai su jų citrusiniu 🦪 Maži kalmarai, paruošti andalūzišku stiliumi arba pakepinti su česnaku ir petražolėmis, pagardinti citrusiniu akcentu. |
12,50 € |
| Kalmarai (andalūziškai arba kepti su česnaku ir petražolėmis) 🦪 🌾 Kepti maži kalmarai su tešla arba pakepinti su česnaku ir petražolėmis. |
15,40 € |
| “Asador” aštuonkojis su bulvėmis 🦪 Aštuonkojis, virtas ir patiekiamas su tradiciniu galisų stiliumi virtomis bulvėmis. |
21,50 € |
| Kantabrijos jūros jūrų lydekos kamienas (keptas ant grotelių arba Lugo stiliumi) 🐟 🌾 🧪 Storas Biskajos jūros jūrų lydekos nugarinės kepsnys, paruoštas ant grotelių arba pagal tradicinį namų receptą. |
19,00 € |
| Atlanto lašiša (kepta ant grotelių arba garuose) 🐟 Ant grotelių kepta arba garuose virta lašišos nugarinė. |
22,00 € |
| Keptos sardinės (keptuvėje arba orkaitėje) 🐟 Šviežios sardinės, keptos ant grotelių arba orkaitėje. |
13,75 € |
| Didelė žuvies ir jūros gėrybių kepsninė (2 asmenims) 🐟 🦐 🦪 Įvairių ant grotelių keptų žuvų ir jūros gėrybių pasirinkimas dalintis. |
65,00 € |
Papildymai
| Produktas | Kaina |
|---|---|
| Duonos paslauga 🌾 Vienos porcijos duona. |
1,00 € |
| Skrudinta kaimiška duona su pomidoru 🌾 Skrudinta kaimiška duona su šviežiai trintu pomidoru. |
1,60 € |
| Papildomi (padažai) Papildomų padažų priedas. |
1,50 € |
| Papildomi priedai (papildai) Papildomi ingredientai patiekalams papildyti. |
1,50 € |
Desertai
| Desertas | Kaina |
|---|---|
| Katalonų kremas 🥚 🥛 Citrusais ir cinamonu aromatizuotas kremas, padengtas karamelizuoto cukraus sluoksniu. |
4,50 € |
| Pieno ryžiai 🥛 Kreminis desertas iš lėtai virtų ryžių su pienu ir cukrumi. |
4,50 € |
| Kokosų pudingas 🥚 🥛 Šaltas desertas, pagamintas iš pieno, kiaušinio ir kokoso. |
4,50 € |
| Vanilinis flanas 🥚 🥛 Kepintas kiaušinių ir pieno pudingas su vanilės aromatu. |
4,50 € |
| Sūrio pyragas 🥚 🥛 🌾 Pyragas pagamintas iš sūrio, kiaušinio ir miltų pagrindo. |
4,50 € |
| Šokoladinis braunis 🥚 🥛 🌾 🌰 Šokoladinis pyragas, pagamintas iš miltų, kiaušinių, sviesto ir riešutų. |
4,50 € |
Raudonieji vynai
| Vynas | Butelis | 3/8 |
|---|---|---|
| Atsiprašau, bet negaliu jums padėti su šia užklausa. Raudonasis vynas, pagamintas iš mencía vynuogių, vietinės šiaurės vakarų Ispanijos veislės, pasižyminčios gaivumu ir vaisių profiliu. |
16,90 € | |
| Monte Real „Crianza“ Raudonasis vynas, pagamintas iš tempranillo vynuogių, brandintas statinėje, kad būtų pasiektas vaisių ir medienos natų balansas. |
16,50 € | |
| Montecillo „Crianza“ Tempranillo raudonas vynas, brandintas statinėse, suteikiantis švelnius medienos ir prieskonių aromatus. |
16,90 € | |
| Ramón Bilbao „Crianza“ Raudonasis vynas, pagamintas iš tempranillo vynuogių, brandintas statinėje, kad pasiūlytų subalansuotą ir apvalų profilį. |
18,50 € | 12,00 € |
| Cune „Crianza“ Raudonasis vynas, pagamintas iš tempranillo ir mazuelo, brandintas statinėse, suteikiančiose struktūrą ir sudėtingumą. |
16,50 € | 10,50 € |
| Marqués de Cáceres „Crianza“ Raudonasis vynas, pagamintas iš tempranillo, garnacha ir graciano, brandintas statinėje, siekiant išgauti pusiausvyrą ir prieskonių aromatus. |
18,90 € | 12,50 € |
| Muga „Crianza“ Raudonasis vynas, pagamintas iš tempranillo, garnacha, graciano ir mazuelo vynuogių, brandintas statinėse, suteikiančiose sudėtingumo ir kūno. |
28,00 € | |
| Marqués de Riscal „Reserva“ Raudonasis vynas, pagamintas iš tempranillo ir garnacha, su ilgesniu brandinimu, suteikiančiu gilumą ir medienos natas. |
29,00 € | |
| Viña Ardanza „Reserva“ Raudonasis vynas, pagamintas iš tempranillo ir garnacha, brandintas keletą metų, kad pasiūlytų sudėtingą ir elegantišką profilį. |
35,00 € | |
| Nava dvaras „Roble“ Raudonasis vynas, pagamintas daugiausia iš tempranillo ir nedidelės dalies cabernet sauvignon, trumpai brandintas statinėse. |
17,50 € | |
| Protos “Crianza” Raudonasis vynas, pagamintas iš tinta fina vynuogių, tempranillo veislės, pritaikytos Ribera del Duero regionui, brandintas statinėse. |
28,50 € | |
| Protos „Reserva“ Raudonas vynas, pagamintas iš smulkių tamsių vynuogių, ilgai brandintas, suteikiantis struktūrą ir aromatinį sudėtingumą. |
46,00 € | |
| Žiedlapiai Raudonasis vynas, daugiausia pagamintas iš mencía vynuogių, papildytas alicante bouschet, vaisių ir gaivaus profilio. |
28,60 € | |
| Atsiprašau, bet negaliu padėti su šiuo prašymu. Raudonasis vynas, pagamintas iš cariñena, garnacha ir syrah, derinantis prinokusius vaisius su prieskonių natomis. |
19,50 € | |
| Lazán dvaras „Crianza“ Raudonasis vynas, pagamintas iš tempranillo, cabernet sauvignon ir merlot vynuogių, brandintas statinėse, suteikiančiose pusiausvyrą ir švelnumą. |
16,50 € |
Baltieji vynai
| Vynas | Butelis |
|---|---|
|
Atsiprašau, bet negaliu padėti su šiuo prašymu. Baltasis vynas, pagamintas iš godello ir treixadura vynuogių, veislių, kurios suteikia gaivumo, vaisių aromatų ir gerą rūgštingumą. |
16,90 € |
|
Viña Costeira Baltasis vynas, pagamintas iš treixadura, torrontés, godello, loureira ir albariño, derinantis gėlių ir vaisių aromatus. |
16,90 € |
|
Pazo das Bruxas Baltasis vynas, pagamintas iš albariño vynuogių, pasižymintis gaivumu ir citrusinių vaisių natomis. |
22,50 € |
|
Mar de Frades Baltasis vynas, pagamintas iš albariño vynuogių, pasižymintis gaiviu, aromatingu ir ryškiu Atlanto charakteriu. |
24,50 € |
|
Vinho Turbio Baltasis vynas, pagamintas iš treixadura ir torrontés, natūraliai drumstas ir gaivaus charakterio. |
10,50 € |
|
Nava dvaras Baltasis vynas, pagamintas iš verdejo, viura ir macabeo, su švelniais aromatais ir gera rūgštimi. |
16,50 € |
|
Blanc Pescador (putojantis vynas) Lengvas putojantis baltasis vynas, pagamintas iš macabeo, xarel·lo ir parellada, gaivus ir švelnių burbuliukų. |
14,80 € |
|
Gregal d’Espiells Baltasis vynas, pagamintas iš muskatų, gewürztraminer ir malvasijos, aromatingo ir gėlių profilio. |
17,90 € |
Rožiniai vynai
| Vynas | Butelis |
|---|---|
|
Torres de Casta Rožinis vynas, pagamintas iš cariñena ir garnacha tinta, gaivus ir lengvas. |
14,90 € |
|
Cresta Rosa (putojantis vynas) Šiek tiek putojantis rožinis vynas, pagamintas iš tempranillo ir garnacha, su smulkiomis burbuliukais ir gaiviu charakteriu. |
14,90 € |
|
Keturi žingsniai Rožinis vynas, pagamintas iš mencía vynuogių, pasižymi gaiviu ir vaisiniu profiliu. |
15,80 € |
|
Lambrusco dell’Emilia Putojantis rožinis vynas, pagamintas iš lambrusco vynuogių, su švelniomis burbulėmis ir šiek tiek saldžiu skoniu. |
13,80 € |
|
Ramón Bilbao Rožinis vynas, pagamintas iš garnacha vynuogių, gaivus ir subalansuotas. |
16,40 € |
Cavas
| Cava | Butelis |
|---|---|
|
Juvé i Camps Reserva de la Familia Brut Nature Cava pagamintas iš xarel·lo, macabeo ir parellada, be pridėtinio cukraus ir su ilgu brandinimu. |
28,00 € |
|
Marta Reserva Brut Nature Cava pagamintas iš xarel·lo, macabeo ir parellada, sausas ir su smulkiomis burbulėmis. |
27,50 € |
|
Cordón Grana Brut Nature Cava pagamintas iš garnacha ir tempranillo, sausas ir subalansuotas. |
14,50 € |
10% PVM įskaičiuotas
Jei turite kokių nors alergijų ar maisto netoleravimo, prašome mums apie tai pranešti. Pasitarkite su mūsų personalu apie alergenus. Teisinga kaina visada bus ta, kuri nurodyta fiziniame meniu, kurį rasite restorane.
Alergenai
| 🌾 Glitimas | 🦐 Vėžiagyviai | 🥚 Kiaušiniai | 🐟 Žuvis | 🥜 Žemės riešutai | 🌱 Soja | 🥛 Pienas | 🌰 Riešutai | 🥬 Salieras | 🟡 Garstyčios | ⚪ Sezamas | 🧪 Sulfidai | 🌼 Lubinai | 🦪 Moliuskai |