Charcutaría
| Prato | Prezo |
|---|---|
| Xamón ibérico de landra 🌰 Xamón curado elaborado a partir de porco ibérico alimentado con landras, cortado en finas lascas e servido en frío. |
22.50 € |
| Surtido de embutidos ibéricos 🌰 Selección de embutidos curados de porco ibérico, como chourizo, salchichón e lombo, servidos en lascas. |
22.00 € |
| Surtido de queixos 🥛 🌰 Táboa variada de queixos elaborados con leite, de diferentes curacións e texturas. |
14.50 € |
| Lacón 🧪 Carne de porco curada e cocida, cortada en lascas e servida en frío. |
10.90 € |
Torradas
| Tipo | Prezo |
|---|---|
| Torradas frías 🌾 🥛 🐟 🦪 🧪 Pan torrado cuberto con ingredientes servidos en frío, que poden incluír queixos, peixes afumados, conservas, verduras asadas e embutidos. |
14.50 € |
| Torradas ibéricas 🌾 🥛 🌰 🧪 Pan torrado acompañado de produtos de porco ibérico, como xamón, lombo ou embutidos curados, combinados con outros ingredientes. |
18.50 € |
| Torradas quentes 🌾 🥚 🥛 🧪 Pan torrado servido con ingredientes quentes, como tortillas, carnes á prancha ou produtos cociñados ao momento. |
16.50 € |
Ingredientes fríos: guacamole, hummus, queixo fresco, queixo semicurado, queixo crema, pemento asado, berenxena asada, cebola asada, atún, anchoas, sardiña afumada, salmón afumado, olivas, alcaparras, lacón.
Ingredientes vexetais: leituga, tomate cherry, cebola, remolacha, mestura de brotes, rúcula, cenoria.
Propostas de ibéricos: xamón ibérico, salchichón ibérico, chourizo ibérico, lombo ibérico.
Propostas quentes: tortilla francesa, tortilla de pataca, tortilla de cabaciña, lombo de porco, bisté, peituga de polo, panceta curada, chourizo picante.
Salsas: maionesa, brava, kétchup, mostaza, tomate, Perrins, Tabasco, sriracha.
Personalice a súa proposta ata con 1 proposta e/ou 4 ingredientes + 2 salsas.
Entrantes
| Prato | Prezo |
|---|---|
| Crema fría de cangrexo 🦐 🥛 🥚 Crema fría elaborada a base de carne de cangrexo, emulsionada con ingredientes lácteos e ovo. |
11,50 € |
| Gazpacho de sandía 🥬 Sopa fría de tomate triturado con sandía, aceite de oliva, vinagre e hortalizas frescas. |
9,25 € |
| Ensalada de ventresca de atún con tomate e “cebolla chata” 🐟 Ensalada fría de tomate fresco acompañada de ventresca de atún e cebola doce. |
9,75 € |
| Ensalada da horta “Asador de Lugo” Ensalada variada de verduras frescas de tempada, aliñadas con aceite de oliva. |
9,25 € |
| Escalivada con sardina ahumada, romesco y olivada 🐟 🌰 🌾 Verduras asadas ao forno, principalmente pemento e berenxena, acompañadas de sardiña afumada, salsa de froitos secos e pasta de olivas. |
14,80 € |
| Revolto de allos tenros e gambas 🥚 🦐 Ovos revoltos con allos tenros salteados e pequenas gambas. |
9,80 € |
| Parrillada de verduras de tempada Selección de verduras frescas cociñadas á grella. |
12,80 € |
| Ovos estrelados con xamón e foie 🥚 🥛 Ovos fritidos servidos sobre patacas, acompañados de xamón curado e foie gras. |
9,80 € |
Arroces
| Prato | Prezo |
|---|---|
| Paella mixta 🦐 🐟 🦪 Arroz cociñado con caldo, preparado con carne e mariscos como polo, gambas e moluscos. |
16,90 € |
| Paella de pescado y marisco 🐟 🦐 🦪 Arroz cociñado con caldo de peixe, elaborado con diferentes peixes e mariscos. |
18,50 € |
| Paella de verduras de temporada 🥬 Arroz cociñado con caldo de verduras e hortalizas frescas de tempada. |
14,50 € |
| Arroz negro 🦐 🦪 🐟 Arroz elaborado con caldo de peixe e tinta de lura, acompañado de mariscos. |
16,90 € |
| Arroz cremoso con polbo 🦪 🥛 Arroz de textura cremosa preparado con polbo e caldo de peixe. |
18,90 € |
| Arroz caldoso con lumbrigante 🦐 🦪 🐟 Arroz servido con abundante caldo de peixe e lumbrigante. |
22,75 € |
Mínimo 2 persoas. Prezo por persoa.
Carnes
| Prato | Prezo |
|---|---|
| Chuletón de tenreira D.O.P. (700 g aprox.) á pedra Gran corte de carne de tenreira de Galicia servido sobre pedra quente para rematar a súa cocción. |
34,00 € |
| Entrecosto de tenreira D.O.P. (280 g aprox.) ao gusto coa súa gornición Corte de lombo de tenreira de Galicia cociñado ao punto desexado e acompañado de gornición. |
18,40 € |
| Solombo de tenreira D.O.P. (220 g aprox.) ao gusto coa súa gornición Peza magra e tenra de tenreira cociñada ao punto elixido e servida con gornición. |
21,50 € |
| Churrasco de tenreira á prancha coa súa gornición Carne de tenreira cortada fina e cociñada á prancha, acompañada de gornición. |
15,00 € |
| Costela de año asada tradicional Peza de año asada lentamente no forno segundo elaboración tradicional. |
18,50 € |
| Costelas de año (prancha ou rebozadas) 🌾 Costelas de año cocidas á prancha ou cubertas con rebozado. |
19,80 € |
| Gran grellada de carne (2 persoas) Selección variada de carnes á grella pensada para compartir. |
48,50 € |
Se padece dalgunha alerxia ou intolerancia alimentaria, por favor díganoslo.
Peixes e mariscos
| Prato | Prezo |
|---|---|
| Mexillóns (vapor, prancha ou mariñeira) 🦪 🧪 Mexillóns cociñados ao vapor, á prancha ou con salsa mariñeira elaborada con viño e verduras. |
10,80 € |
| Ameixas (vapor, prancha ou mariñeira) 🦪 🧪 Amexas preparadas ao vapor, á prancha ou con salsa mariñeira a base de viño e aromáticos. |
21,50 € |
| Gambas (vapor, prancha ou mariñeira) 🦐 🧪 Gambas cociñadas ao vapor, á prancha ou con salsa mariñeira elaborada con viño. |
24,00 € |
| Cazuelita de gambas al ajillo 🦐 🌾 Gambas salteadas en aceite quente con allo e guindilla, servidas en cazola. |
18,50 € |
| Chipiróns co seu cítrico 🦪 Luras pequenas preparadas ao estilo andaluz ou salteadas con allo e perexil, acompañadas dun toque cítrico. |
12,50 € |
| Luriñas (andaluza ou salteadas allo e perexil) 🦪 🌾 Luras pequenas fritidas con rebozado ou salteadas con allo e perexil. |
15,40 € |
| Polbo “Asador” con cachelos 🦪 Polbo cocido e servido con patacas cocidas ao estilo tradicional galego. |
21,50 € |
| Tronco de pescada do Cantábrico (prancha ou estilo de Lugo) 🐟 🌾 🧪 Lombo groso de pescada do mar Cantábrico preparado á prancha ou con elaboración tradicional da casa. |
19,00 € |
| Salmón do Atlántico (prancha ou vapor) 🐟 Lombo de salmón cociñado á prancha ou ao vapor. |
22,00 € |
| Sardiñas asadas (prancha ou forno) 🐟 Sardiñas frescas cociñadas á prancha ou ao forno. |
13,75 € |
| Gran grellada de peixe e marisco (2 persoas) 🐟 🦐 🦪 Selección variada de peixes e mariscos cociñados á grella para compartir. |
65,00 € |
Complementos
| Produto | Prezo |
|---|---|
| Servizo de pan 🌾 Ración individual de pan. |
1,00 € |
| Pan de payés torrado con tomate 🌾 Pan rústico torrado acompañado de tomate fresco triturado. |
1,60 € |
| Extras (salsas) Suplemento de salsas adicionais. |
1,50 € |
| Extras (engadidos) Ingredientes adicionais para acompañar os pratos. |
1,50 € |
Sobremesas
| Sobremesa | Prezo |
|---|---|
| Crema catalana 🥚 🥛 Crema pasteleira aromatizada con cítricos e canela, cuberta cunha capa de azucre caramelizado. |
4,50 € |
| Arroz con leite 🥛 Sobremesa cremosa de arroz cocido lentamente con leite e azucre. |
4,50 € |
| Pudin de coco 🥚 🥛 Sobremesa fría elaborada con leite, ovo e coco. |
4,50 € |
| Flan de vainilla 🥚 🥛 Sobremesa de ovo e leite callado ao forno con aroma de vainilla. |
4,50 € |
| Torta de queixo 🥚 🥛 🌾 Pastel elaborado con queixo, ovo e base de fariña. |
4,50 € |
| Brownie de chocolate 🥚 🥛 🌾 🌰 Biscoito de chocolate elaborado con fariña, ovo, manteiga e froitos secos. |
4,50 € |
Viños tintos
| Viño | Botella | 3/8 |
|---|---|---|
| Galván Viño tinto elaborado con uvas mencía, unha variedade autóctona do noroeste de España, caracterizada pola súa frescura e perfil afroitado. |
16,90 € | |
| Monte Real “Crianza” Viño tinto elaborado con uvas tempranillo, envellecido en barrica para achegar equilibrio entre froita e notas de madeira. |
16,50 € | |
| Montecillo “Crianza” Viño tinto de tempranillo, con crianza en barrica que achega aromas suaves de madeira e especias. |
16,90 € | |
| Ramón Bilbao “Crianza” Viño tinto elaborado con uvas tempranillo, envellecido en barrica para ofrecer un perfil equilibrado e redondo. |
18,50 € | 12,00 € |
| Cune “Crianza” Viño tinto elaborado con tempranillo e mazuelo, con crianza en barrica que achega estrutura e complexidade. |
16,50 € | 10,50 € |
| Marqués de Cáceres “Crianza” Viño tinto elaborado con tempranillo, garnacha e graciano, envellecido en barrica para lograr equilibrio e aromas especiados. |
18,90 € | 12,50 € |
| Muga “Crianza” Viño tinto elaborado con tempranillo, garnacha, graciano e mazuelo, con crianza en barrica que achega complexidade e corpo. |
28,00 € | |
| Marqués de Riscal “Reserva” Viño tinto elaborado con tempranillo e garnacha, cunha crianza prolongada que achega profundidade e notas de madeira. |
29,00 € | |
| Viña Ardanza “Reserva” Viño tinto elaborado con tempranillo e garnacha, envellecido durante varios anos para ofrecer un perfil complexo e elegante. |
35,00 € | |
| Señorío de Nava “Carballo” Viño tinto elaborado principalmente con tempranillo e unha pequena proporción de cabernet sauvignon, con breve paso por barrica. |
17,50 € | |
| Protos “Crianza” Viño tinto elaborado con uvas tinta fina, variedade de tempranillo adaptada á Ribeira do Douro, con crianza en barrica. |
28,50 € | |
| Protos “Reserva” Viño tinto elaborado con uvas tinta fina, cunha crianza prolongada que achega estrutura e complexidade aromática. |
46,00 € | |
| Pétalos Viño tinto elaborado maioritariamente con uvas mencía, complementadas con alicante bouschet, de perfil afroitado e fresco. |
28,60 € | |
| Blau Viño tinto elaborado con cariñena, garnacha e syrah, que combina froita madura con notas especiadas. |
19,50 € | |
| Señorío de Lazán “Crianza” Viño tinto elaborado con tempranillo, cabernet sauvignon e merlot, con crianza en barrica que aporta equilibrio e suavidade. |
16,50 € |
Viños brancos
| Viño | Botella |
|---|---|
|
Galván Viño branco elaborado con uvas godello e treixadura, variedades que achegan frescura, aromas froiteiros e boa acidez. |
16,90 € |
|
Viña Costeira Viño branco elaborado con treixadura, torrontés, godello, loureira e albariño, que combina aromas florais e frutais. |
16,90 € |
|
Pazo das Bruxas Viño branco elaborado con uvas albariño, caracterizado pola súa frescura e notas cítricas. |
22,50 € |
|
Mar de Frades Viño branco elaborado con uvas albariño, con perfil fresco, aromático e marcado carácter atlántico. |
24,50 € |
|
Viño Turbio Viño branco elaborado con treixadura e torrontés, de aspecto naturalmente turbio e carácter fresco. |
10,50 € |
|
Señorío de Nava Viño branco elaborado con verdejo, viura e macabeo, con aromas suaves e boa acidez. |
16,50 € |
|
Blanc Pescador (viño de agulla) Viño branco lixeiramente espumoso elaborado con macabeo, xarel·lo e parellada, fresco e de burbulla suave. |
14,80 € |
|
Gregal d’Espiells Viño branco elaborado con muscat, gewürztraminer e malvasía, de perfil aromático e floral. |
17,90 € |
Viños rosados
| Viño | Botella |
|---|---|
|
Torres de Casta Viño rosado elaborado con cariñena e garnacha tinta, fresco e lixeiro. |
14,90 € |
|
Cresta Rosa (viño de agulla) Viño rosado lixeiramente espumoso elaborado con tempranillo e garnacha, de burbulla fina e carácter refrescante. |
14,90 € |
|
Catro Pasos Viño rosado elaborado con uvas mencía, de perfil fresco e afroitado. |
15,80 € |
|
Lambrusco dell’Emilia Viño rosado espumoso elaborado con uvas lambrusco, de burbulla suave e sabor lixeiramente doce. |
13,80 € |
|
Ramón Bilbao Viño rosado elaborado con uvas garnacha, fresco e equilibrado. |
16,40 € |
Cavas
| Cava | Botella |
|---|---|
|
Juvé i Camps Reserva da Familia Brut Nature Cava elaborado con xarel·lo, macabeo e parellada, sen azucre engadido e con crianza prolongada. |
28,00 € |
|
Marta Reserva Brut Nature Cava elaborado con xarel·lo, macabeo e parellada, seco e de burbulla fina. |
27,50 € |
|
Cordón Grana Brut Nature Cava elaborado con garnacha e tempranillo, seco e equilibrado. |
14,50 € |
10% IVE incluído
Se padeces algunha alerxia ou intolerancia alimentaria, por favor dínolo. Consulta ao noso persoal sobre os alérxenos. O prezo correcto, sempre será o prezo que aparece na carta física que atoparás no restaurante.
Alérxenos
| 🌾 Gluten | 🦐 Crustáceos | 🥚 Ovos | 🐟 Peixe | 🥜 Cacahuetes | 🌱 Soia | 🥛 Leite | 🌰 Froitos secos | 🥬 Apio | 🟡 Mostaza | ⚪ Sésamo | 🧪 Sulfitos | 🌼 Altramuces | 🦪 Moluscos |